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          光柏士學院

          餐廳燈光對就餐環境的影響

          發布日期:2019-10-11 作者:光柏士餐飲照明 點擊:

          用餐環境的好壞,除了與餐飲空間設計和餐廳的陳設有關,餐廳燈光是一個重要因數且常常被人們所忽視。

           餐廳燈光對就餐環境的影響


          餐廳燈光是餐飲場所的重要物質要素。餐廳燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的關系,與餐飲行業的經營定位也息息相關。作為物質語言,餐飲企業的燈光設計是一個整合的過程,要正確的處理明與暗、光與影、實與虛等關系。

           餐廳燈光對就餐環境的影響


          餐廳燈光必須與經營定位相一致,不同的餐飲行業需要不同的燈飾。麥當勞等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲,餐廳燈光以明亮為主。帶有復古風味的咖啡廳、西餐廳等的地方講究的是情調,燈飾以沉著、柔和為美,燈光色溫稍微低些。不同的國家有不同的情調,英國式的古典莊重,法國式的浪漫情調,美國式的不拘一格等,都需要燈光來配合。

           餐廳燈光對就餐環境的影響


          餐廳燈飾還往往勾起人們對餐飲的記憶,如果一家西餐廳燈火通明,大紅燈籠,人們會認為該餐飲店經營的不是西餐,這就是為餐飲空間設計的燈光,在人們印象中所起的暗示作用。因此,燈光要和人們傳統就餐記憶相吻合。


          13年專業商業照明生產廠家,專注為餐飲空間設計燈光,還原菜品最佳本色,營造一個舒適健康的就餐光環境,專業的燈光設計團隊,為餐廳空間畫龍點睛,讓我們的燈光設計創造更大的價值,為餐飲品牌發展助力。

          相關標簽:餐廳燈具

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