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          光柏士學院

          光柏士帶你認識餐廳燈光設計

          發布日期:2018-12-11 作者:光柏士小編Candy 點擊:

          對于現在的消費者而言,一家餐廳只是味道好是不夠的,顧客在門店外看到里面的裝修、燈光,才能吸引消費者??赡苡腥藭?,燈光能夠起什么作用?不是照亮了就好了嗎?

           

          好的燈光能夠讓客人感受到舒適,讓菜品看起來令人有食欲,照片拍出來也很好看。現在的90后,特別喜歡在就餐前先拍照發朋友圈。

           

          餐飲燈光設計有什么標準?

          1-色溫不宜過高,不建議使用白光

          色溫越高,光線越偏冷;色溫越低,光線越偏暖。很多餐廳喜歡使用LED燈,一般是白光和黃光。 

          小編不建議使用白光,色溫太高,不能凸顯食物的色彩,照出來的食物會暗淡無光澤,讓人一看就沒有食欲。

          餐廳通常會選擇色溫在2700K—3500K的燈光,會顯得比較溫馨舒適。由于燈光色溫不同,帶給消費者的主觀感受也截然不同。

           

          2-關注燈光的顯色指數Ra

          顯色指數Ra,即光源對物體顏色呈現的程度,稱為顯色性,也就是顏色的逼真程度。Ra 值為100的光源,表示事物在其燈光下顯示出來的顏色與在標準光源下一致。餐廳燈光要選擇顯色指數Ra>90的。因為Ra指數高、顯色性好的暖色調,能夠吸引顧客的注意力,可以真實還原再現食物色澤,引起顧客食欲。

          timg (1).jpg


          暖色光(色溫在3000K以下)

          暖色光與白熾燈光色相近,紅光成分較多,能給人一種溫暖、健康、舒適的感覺,主要用于酒店、西餐廳、咖啡廳等讓人休息放松的休閑場所。

          西餐廳.jpg

          中間色(色溫在3000K-5000K之間)

          其光線柔和,給人愉快、舒適、安詳的感覺,主要用于快餐廳。

          快餐廳.jpg

          冷光色(色溫在5000K以上)

          光源接近自然光,有明亮的感覺,讓人能夠精神集中、冷靜。通常餐廳不會選擇這種燈光,冷色光主要用關于辦公室、醫院、工作室等需要集中精神作業的場所。

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          相關標簽:燈光,LED燈,餐廳燈光,酒店燈光,西餐廳,咖啡廳裝修

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