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          光柏士學院

          一家西餐廳呈現出兩個風格,看光柏士照明怎么設計

          發布日期:2018-09-26 作者:光柏士照明 點擊:

          西餐是我們這些東方國家和地區對西方國家餐飲的一個統稱,隨著社會現代化發展,西餐文化的進駐,西餐廳在我國各個城市已經發展得很普遍了,現在人們選擇西餐廳多喜歡去一些具有特色的西餐廳,而西餐廳的設計很大程度上能體現這個餐廳的特色和風格文化,可見西餐廳的軟裝跟照明設計是需要去細心琢磨的。

             我們先來看一下上圖這個案例,上圖這家餐廳主要的問題有,1、照明沒有主次,照度太均勻2、在白天中午時段自然光過亮,餐廳缺少層次感。

            那么針對于這一類的西餐廳,燈光需要怎么設計。我們先來借薦一下以往的案例(廣州維度心宿) 

          光柏士照明在這個案例中采用了間段性照明系統的設計,在白天燈具全亮,而在夜晚只打開餐桌燈,收銀臺燈,來營造出餐廳的層次感。

          那么現在我們回到剛剛的案例,對于這一類自然光比較亮的餐廳怎么設計?  

            

          中午時間大多數為上班族的工作餐,餐廳照明相對需要較亮,較亮容易形成快速就餐提餐廳翻臺率。夜晚往往是宴請朋友,跟親人聚餐,情侶約會,這時照明需要呈現偏暗,層次感分明,適合長時間就餐的過程,提升客單價。

            白天我們可以使用窗簾或者紗窗控制自然光的照度,在餐廳照度不高的情況下,我們再使用較為明亮的照明系統來營造出餐廳的層次感,而在夜晚打開窗簾,照明只打開桌面照明系統,營造餐廳的照明主次感。


          相關標簽:西餐廳,西餐廳設計,西餐廳照明,西餐燈光怎么布局

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