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          光柏士學院

          餐廳燈光設計-餐廳燈光氣氛的潮流趨勢

          發布日期:2017-06-15 作者:光柏士照明 點擊:

          隨著消費需求的提升,餐飲行業競爭日漸激烈,當80,90后的年輕食客成為了餐飲消費的主力軍,如何了解年輕食客的喜好,跟隨潮流推陳出新,是餐廳企業面臨的最大挑戰者!

          作為專業餐飲燈光解決方案提供者,金黎照明光柏士團隊堅信:一切的燈光服務都必須基于餐廳需求的準確了解。為此,光柏士照明團隊深入了解年輕食客對餐廳的潛在需求,總結年輕食客的就餐習慣,喜好等......

          把脈餐飲趨勢,從中給出燈光布局建議,助力餐廳征服年輕食客。

          一:餐飲習慣解讀

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          他們不僅愛吃,更愛曬吃。眾多餐廳在他們的“推波助瀾”之下,成為百萬食客追捧的人氣餐廳;因此,餐廳的燈光環境氣氛非常的重要,餐廳良好的燈光氣氛會讓食客有了曬的欲望沖動,

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          光柏士照明案例--空間場景營造的主角是餐飲燈具--藤制品。材質的選擇是質樸的,設計手法造型是當代的,各種藤制造型定制的燈具在空間中訴說寧靜質樸,餐廳光色采用了2700K 照射角度為10度暖色系的餐廳燈具照明讓置身于這樣的空間氛圍中,所有的味覺都發揮到了極致,慢慢享用美餐的同時有了向朋友分享的愉悅?!竞玫牟蛷d燈光環境氣氛,會為餐廳帶來間接宣傳】

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          當然,餐廳除了要有良好的燈光氣氛外,餐廳的菜品也是非常的重要的。

          在研究中我們發現,他們的餐飲需求呈現多樣化升級。但在他們的心中,菜品的口味永遠是第一的。

          如果說餐廳的燈光氣氛吸引年輕食客的首要條件,那么菜品的口味就是留住食客的最終武器。

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          菜品不僅要美味,還有誘人。菜品是否美味,那是餐廳廚師的事情,但是讓菜品看起來更加的美味,更加的色澤誘人,那是我們燈光設計的事情。餐廳照明非常重要。餐廳照明,不僅僅只是用來營造空間氣氛,只要善加利用,不但能為整個餐飲環境創造出良好的氛圍,更能使得菜肴看上去更加誘人,讓人食欲大增,從而帶來的諸多好處更是不言而喻的。

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          餐廳照明燈具--使用高顯指,高飽和度的餐廳燈具照射菜品,還原菜品的真實顏色,讓菜品的色澤更加鮮艷,更加誘人。

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          想了解更多的燈光附加值的信息,請聯系光柏士照明團隊

          服務熱線:400-884-8896

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